ห้องเรียนวิชา การผลิตพืชไร่

ครูผู้สอน อาจารย์ทองพูน  คุณเลิศเกษม (ครูดิน)

ครูประจำแผนกวิชาพืชศาสตร์

วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีลำพูน

แผนการจัดการเรียนรู้ 

คำอธิบายรายวิชา 20501-2202 การผลิตพืชไร่ (Field Crops Production)

                         หลักสูตร  ประกาศนียบัตรวิชาชีพ พุทธศักราช 2556               ประเภทวิชา  เกษตรกรรม   จำนวน 3 หน่วยกิต (7 ชั่วโมง) 1 - 6 - 3

        ชื่อวิชา    การผลิตพืชไร่ (Field Crops Production)

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..................................................................................................................................

20501-2202 การผลิตพืชไร่ 1-6-3 (Field Crops Production)
จุดประสงค์รายวิชา เพื่อให้
      1. เข้าใจหลักการเบื้องต้นเกี่ยวกบพืชไร่และกระบวนการผลิตพืชไร่
      2. สามารถวางแผน เตรียมการและดำเนินการผลิตพืชไร่อย่างมีระบบตามหลักการและกระบวนการการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP)
      3. มีเจตคติและกิจนิสัยที่ดีต่อการผลิตพืชไร่ ท างานด้วยความรับผิดชอบ รอบคอบ ขยันและอดทน

สมรรถนะรายวิชา
       1. แสดงความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกบพืชไร ั ่ตามหลักการและกระบวนการการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP)
      2. วางแผนการผลิตพืชไร่ตามความต้องการของตลาดและสภาพพื้นที่
      3. เตรียมพื้นที่ เครื่องมือ อุปกรณ์และพันธุ์พืชไร่ตามหลักการและกระบวนการการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP)
      4. ปลูก ดูแลรักษาพืชไร่ตามหลักการและกระบวนการการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP)
      5. จัดการผลิตผลพืชไร่ตามหลักการและกระบวนการเก็บเกี่ยวและจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
      6. เพิ่มมูลค่าของพืชไร่ตามหลักการและกระบวนการ
      7. จัดจำหน่ายและทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย
คำอธิบายรายวิชา
       ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับความสำคัญและการตลาดพืชไร่ มาตรฐานการผลิตพืชไร่ตามการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) การจำแนกประเภทของพืชไร่ ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกบการผลิตพืชไร่ การวางแผนการผลิตการปลูก ดูแลรักษา การเก็บเกี่ยวและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว การเพิ่มมูลค่าของผลิตผล การจัดจำหน่ายและทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย

ใบความรู้/งานมอบหมาย
แต่ละหน่วยการเรียนรู้ รายวิชา 20501-2202 การผลิตพืชไร่ (Field Crops Production)